#forAGreenerCity, how to regain #freely #watermelon #seeds
Tengo que admitir que comer sandia para la media tarde es agradable. Pero lo que más satisfacción da todavía es recuperar gratis unos 186 semillas de esta linda fruta redonda (lo que corresponde más o menos a la mitad de sus semillas). 186 semillas son 186 futuras sandias!
Además estas semillas son fáciles de recuperar (información gracias a la asociación kokopelli):
- Saboreando la fruta piensen en sacar las pepitas
- Ponganlas en un colador y límpienlas con agua corriente
- Haganlas secar 10 a 15 días en un plato a la sombra a temperatura ambiente y después sus semillas se conservan durante 4 años
Ten cuidado de no cubrirlas mientras se seca, porque todavía están húmedas durante este proceso y pueden pudrir fácilmente si no están al contacto del aire.
Piensen también a darles vuelta al principio para asegurarse que no se peguen al plato.
Las mías van a estar secas dentro de 8 días y estarán listas para el próximo mercado orgánico en el cual o las vendré o las intercambiaré contra otras semillas. Vendré también salsas de pesto, de tomates, mermeladas y gazpacho de pepino. Todos estos productos les cocino con las verduras orgánicas de la huerta. Fotos muy pronto!